Chiết xuất atisô có an toàn để dùng không

Atisô là một loại thực vật ăn được đã được sử dụng làm món ăn cung đình ngay từ thời La Mã cổ đại và Hy Lạp cổ đại, dành cho các quan lại cung đình thưởng thức. Ngày nay, các khu vực sản xuất atisô chính bao gồm Ý, Tây Ban Nha, Pháp, Argentina và Hoa Kỳ. Các bộ phận ăn được là lá bắc bên trong và phần phụ, còn các phụ phẩm công nghiệp không ăn được bao gồm lá bắc ngoài và thân và lá, chiếm khoảng 80% trọng lượng tươi của toàn cây. Tuy nhiên, các nghiên cứu về hoạt chất chức năng của atiso phát hiện ra rằng các bộ phận không ăn được của nó, đặc biệt là lá, chứa khá nhiều hoạt chất chức năng.

Các hoạt chất chính bao gồm polyphenol, flavonoid, terpenoit,… Nó có các hoạt tính dược lý như chống oxy hóa, bảo vệ gan, giảm cholesterol, kháng khuẩn, cải thiện đường tiêu hóa.Chiết xuất atisô UVcó thể được sử dụng trong phụ gia thực phẩm, phụ gia thức ăn chăn nuôi, chất chống oxy hóa và thậm chí cả thuốc, v.v.

Những lợi ích đã được chứng minh của Chiết xuất Atiso UV là gì?

1. Atiso có lợi cho việc điều hòa huyết áp

Tăng huyết áp được định nghĩa về mặt y học là sự gia tăng liên tục trong thời gian dài của huyết áp động mạch trên 140/90 Hg mm (huyết áp tâm thu (SBP) / huyết áp tâm trương (DBP)) và có thể được chia thành nguyên phát (90 phần trăm -95 phần trăm) và thứ cấp (5 phần trăm -10 phần trăm), chủ yếu do di truyền, môi trường và lối sống, đặc biệt là chế độ ăn uống.

Khoảng 35% dân số toàn cầu bị ảnh hưởng bởi tăng huyết áp và tỷ lệ này có thể vượt quá 50% trong tương lai vào năm 2025, với stress oxy hóa, viêm, điều hòa miễn dịch và rối loạn chức năng nội mô được coi là những yếu tố bệnh lý chính.

Các phân tích phân nhóm dựa trên tình trạng sức khỏe và thời gian bổ sung cho thấy dùng atisô làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương ở bệnh nhân tăng huyết áp, và cần thời gian ít nhất 12 tuần để giảm huyết áp tâm trương một cách hiệu quả.

Kết luận: Chiết xuất atisô có thể có tác dụng tích cực đối với việc điều hòa huyết áp, đặc biệt là ở những bệnh nhân cao huyết áp, nhưng bị giới hạn bởi kích thước mẫu nhỏ, cần phải nghiên cứu thêm để xác minh thêm

2. Tác dụng chống oxy hóa Chiết xuất lá atisô có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ gan chuột khỏi stress oxy hóa của hydrogen peroxide, cũng như giảm lipoprotein mật độ thấp (LDL). Sử dụng tác dụng thu hồi của từng hợp chất polyphenolic phân lập từ dịch chiết atiso trên các gốc tự do DPPH để đánh giá khả năng chống oxy hóa của chúng, người ta thấy rằng khả năng chống oxy hóa của các hợp chất polyphenolic chủ yếu được xác định bởi số lượng nhóm hydroxyl trên vòng thơm, số lượng càng cao của nhóm hydroxyl, khả năng chống oxy hóa càng mạnh. Ngoài ra, các nhóm hydroxyl thứ hai nằm ở vị trí ortho và para cũng có thể làm tăng khả năng chống oxy hóa của nó.

3. Bảo vệ gan Rễ atiso có thể dùng làm thuốc chữa bệnh, có công dụng khử trùng, giải cảm, kích thích tiết mật,… rất hiệu quả đối với những tổn thương gan do rượu bia gây ra.

4. Hoạt tính kháng khuẩn Chiết xuất atisô Hoạt tính kháng khuẩn của axit chlorogenic, axit atisô, luteolin -7- rutinoside và atisô glycoside tương đối cao, và hoạt tính kháng nấm mạnh hơn hoạt tính kháng khuẩn. Các nghiên cứu đã báo cáo rằng chiết xuất lá atisô có khả năng chống lại 7 loại vi khuẩn, 4 trong số đó là nấm men.

5. Giảm cholesterol Chiết xuất atisô có thể điều chỉnh sự trao đổi chất lipid của con người bằng cách giảm cholesterol và triglycerid nội sinh trong cơ thể con người. Mật là cách chính để loại bỏ cholesterol, chiết xuất atisô có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong gan và huyết thanh của con người bằng cách thúc đẩy sự bài tiết của mật. Đồng thời, cũng có nhiều nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ ​​atiso có thể tác động trực tiếp lên quá trình tổng hợp cholesterol nội sinh.

6. Điều trị chứng khó tiêu Cơ chế của chiết xuất atisô trong điều trị chứng khó tiêu là nó có thể thúc đẩy quá trình tiết mật, và chiết xuất atisô có thể được sử dụng để điều trị rối loạn hệ tiêu hóa, kèm theo sự tiết không đủ mật.

7. Hạ lipid máu và các nghiên cứu chống xơ vữa động mạch đã chỉ ra rằng chiết xuất atisô có thể làm giảm lipid máu, chủ yếu bằng cách tác động đến con đường tổng hợp và phân hủy cholesterol và lipid trong gan để điều chỉnh mức lipid. Trong một thử nghiệm mù đôi, 44 người khỏe mạnh được chia ngẫu nhiên thành các nhóm, và sau khi uống chiết xuất atisô, mức cholesterol của một nhóm thấp hơn đáng kể so với nhóm đối chứng. Hiệu quả rõ ràng hơn ở những người có tổng lượng cholesterol cao. Tuy nhiên, lipoprotein tỷ trọng cao (HDLS) có lợi cho sức khỏe lại có xu hướng tăng lên và có thể ức chế quá trình oxy hóa lipoprotein tỷ trọng thấp có hại (LDLS), do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của xơ vữa động mạch.

Các biện pháp phòng ngừa an toàn (6 điểm chống chỉ định)

1. Phụ nữ có thai và cho con bú không nên dùng chiết xuất Atiso (do chưa rõ độ an toàn).

2. Atiso thuộc họ Cúc. Nên tránh những người bị dị ứng với cỏ phấn hương, cúc vạn thọ, cúc tần, cúc tần, cúc dại, hoa hướng dương và các loại thảo mộc tương tự khác cũng có thể bị dị ứng với atiso.

3. Tránh dùng cho bệnh nhân bị sỏi mật hoặc tắc nghẽn ống mật, vì atiso có thể kích thích sản xuất axit mật khiến các triệu chứng trầm trọng hơn

4. Chế độ ăn ít FODMAP hoặc những người nhạy cảm với FODMAP nên thận trọng khi sử dụng, vì inulin và fructooligosaccharides trong atiso dễ lên men trong ruột non, có thể sinh ra khí và gây đầy bụng, suy nhược, đói, nhất là khi dùng nhiều. .

5. Không dùng kết hợp với các loại thuốc hạ cholesterol (như statin / statin), có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc, vì atisô cũng có tác dụng hạ cholesterol.

6. Không dùng chung với các thuốc cần chuyển hóa bằng enzym cytochrom P450 (cytochrom P450) vì có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.

Là một nhà sản xuất UV chiết xuất atisô chuyên về quy trình, bán hàng và kiểm soát chất lượng các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, chẳng hạn nhưAxit Super Alpha Lipoic.Bột tinh khiết Creatine Monohydrate.Bột chiết xuất Tribulus Terrestrisvv. Sứ mệnh cuối cùng của chúng tôi là giúp khách hàng kiểm soát chi phí chế biến và nâng cao chất lượng nguyên liệu. , Ltd đặc biệt tập trung vào sản xuất bột chiết xuất tự nhiên nguyên chất dựa trên thực vật. Bột chiết xuất từ ​​thực vật này được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm sức khỏe, thực phẩm chức năng, thực phẩm, đồ uống, công thức chăm sóc sức khỏe, v.v. Halal và ISO 9001.