Bột tinh khiết Creatine Monohydratelà một axit hữu cơ chứa nitơ, hay đơn giản hơn là một hợp chất hóa học xuất hiện tự nhiên trong cơ thể động vật. Vì vậy, creatine là một hợp chất tồn tại trong cơ thể, không phải là hormone hay steroid nhân tạo. 95% creatine trong cơ thể con người nằm trong cơ xương và 5% còn lại nằm trong não, gan, thận và tinh hoàn. Tổng hàm lượng creatine trong cơ thể đạt được bằng cách chiết xuất từ thực phẩm cộng với bài tiết của gan. Thực phẩm giàu creatine bao gồm tất cả các loại thịt, đặc biệt là thịt bò.
Vì creatine là một hợp chất tồn tại tự nhiên trong cơ thể và cũng có thể được tìm thấy trong thực phẩm, vậy tại sao nó phải được bổ sung bằng thực phẩm chức năng? Tại sao không lấp đầy nó với một số thịt bò thêm?
Do lượng creatine trong cơ thể và thức ăn không đủ nên vận động viên mới có thể cải thiện thành tích thể thao. Hơn nữa, thịt sẽ mất 30% creatine trong quá trình đốt cháy và thịt bò cũng rất đắt. Do đó, nó là một lựa chọn rất tốt để bổ sung tổng hàm lượng creatine thông qua thực phẩm bổ sung.
Creatine nói chung là một chất bổ sung mà chỉ các vận động viên sức mạnh mới sử dụng vì nó có các chức năng sau (1-2-3-4):
giúp tăng cường sức mạnh
Giúp cải thiện sức bền*
Giúp cải thiện hiệu suất thể thao
Giúp tăng trọng lượng cơ thể và khối lượng cơ nạc
Giúp tăng khối lượng cơ bắp
Tên đầy đủ của ATP là Adenosine Triphosphate, tiếng Trung Quốc gọi là adenosine triphosphate.
Các tế bào cần năng lượng để hoạt động, nhưng cơ thể con người không thể tạo ra năng lượng từ không khí mỏng, nó chỉ có thể dựa vào lượng thức ăn. Bất cứ khi nào thức ăn vào cơ thể, nó sẽ được tiêu hóa thành chất béo, protein và carbohydrate, tất cả đều chứa một lượng năng lượng nhất định. Tuy nhiên, các tế bào không thể sử dụng trực tiếp các năng lượng này, trước tiên chúng phải được chuyển đổi thành các dạng mà tế bào có thể sử dụng được. Và dạng này chính là ATP nên ATP thường được gọi là "tiền tệ phân tử" của sự chuyển hóa năng lượng trong tế bào.
Mọi tế bào đều cần ATP để hoạt động, nhưng lượng ATP trong mỗi tế bào là có hạn. Khi chúng ta tập thể dục, đặc biệt là khi tập luyện cường độ cao, ATP trong cơ bắp sẽ được sử dụng hết rất nhanh (trong vòng 5 giây). Do đó, trong quá trình luyện tập cường độ cao, ATP cần được phục hồi liên tục để duy trì hiệu suất luyện tập.
Có nhiều cách để khôi phục ATP, một trong những cách hiệu quả nhất và nhanh nhất là thông qua CP hoặc Creatine Phosphate hoặc creatine phosphate.
Bất cứ khi nào 1 ATP được sử dụng hết, nó sẽ trở thành 1 ADP (Adenosine Diphosphate) hoặc adenosine diphosphate. Nhưng ADP không thể được tế bào sử dụng làm năng lượng, và đó là lúc CP bước vào. 1 CP và 1 ADP có thể tổng hợp 1 ATP và tổng lượng CP trong tế bào nhiều gấp 5 lần ATP, có thể tồn tại lâu hơn (đến 30 giây). Do đó, CP có thể nhanh chóng phục hồi lượng ATP, giúp cơ tiếp tục co bóp và phát huy lực.
Khi chúng ta bổ sung creatine, chúng ta đang tăng hàm lượng creatine trong tế bào và creatine có thể được biến thành CP thông qua quá trình phosphoryl hóa, do đó làm tăng năng lượng dự trữ của cơ thể.
Đây là lý do tại sao bổ sung creatine rất hữu ích cho các môn thể thao sức mạnh: bởi vì các môn thể thao sức mạnh, chẳng hạn như cử tạ, cử tạ Olympic, chạy nước rút và thậm chí cả thể hình, những môn thể thao này có thời gian tác dụng ngắn, kéo dài tới 60 giây; Tăng năng lượng dự trữ trong cơ thể trong vài giây và hiệu suất thể thao sẽ tốt hơn.
Đó là lý do tại sao các nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng chất bổ sung creatine có thể cải thiện sức bền. Lưu ý “sức bền” ở đây không phải là “sức chịu đựng” của môn chạy đường dài hay marathon mà là “sức bền” của việc tập thể dục cường độ cao. Ví dụ: Xiaobai có thể squat 100 kg 5 lần, sau khi ăn creatine, cậu ấy có thể squat 7-8 lần.
Lợi ích cho não
Bộ não con người chỉ chiếm 2 phần trăm tổng trọng lượng cơ thể, nhưng tiêu thụ 20 phần trăm tổng năng lượng tiêu thụ. Vì vậy, bộ não, giống như cơ bắp, cần rất nhiều ATP mỗi ngày để hoạt động tốt. Và giống như cơ bắp, ATP trong tế bào não là có hạn và cần được phục hồi liên tục. Nói cách khác, các tế bào não cũng cần CP hoặc creatine.
Tuy nhiên, ở một số bệnh nhân mắc bệnh thần kinh bẩm sinh, hàm lượng CP trong não ít hơn so với người bình thường, khiến một số tế bào não không thể hoạt động bình thường. Đó là lý do tại sao những bệnh nhân này có thể hưởng lợi từ việc bổ sung creatine.
Nhìn chung, thực phẩm bổ sung creatine có rất nhiều tác dụng, đặc biệt là đối với những người tập thể hình. Vì vậy, tôi thực sự khuyên bạn nên bổ sung creatine, nhưng với rất nhiều loại creatine trên thị trường, tôi nên mua loại bột creatine monohydrate nguyên chất nào tốt nhất?
Creatine monohydrate là tốt nhất vì nó là loại creatine được nghiên cứu nhiều nhất, loại creatine hiệu quả nhất được tìm thấy và là loại creatine rẻ nhất.
Ngoài ra còn có một số nghiên cứu về các loại creatine khác nhau, nhưng so với creatine monohydrate, creatine monohydrate là hiệu quả nhất (1-2-3)
Bạn có thể hỏi, vì creatine monohydrate là hiệu quả nhất, tại sao lại có nhiều loại như vậy?
Về mặt tốt, vì các nhà khoa học muốn loại bỏ những thiếu sót của creatine monohydrate thông thường, các loại creatine khác nhau có thể cho phép tỷ lệ hấp thụ của nó cao hơn, do đó độ bão hòa creatine trong cơ thể có thể đạt được nhanh hơn và người tiêu dùng có thể nhìn thấy nó nhanh hơn. Để có hiệu quả, chúng có thể không có tác dụng phụ của creatine monohydrate, chẳng hạn như khó chịu ở đường tiêu hóa, v.v.
Tuy nhiên, như đã đề cập ở trên, không có đủ bằng chứng hiệu quả để chứng minh rằng tác dụng phụ của creatine thực sự tồn tại. Ngoài ra, chỉ cần bạn ăn 5 gam creatine monohydrate mỗi ngày, bạn có thể nhận thấy sự khác biệt sau 3 tuần. Cho dù các loại creatine khác có thể khiến bạn thấy hiệu quả nhanh hơn nhưng 2 tuần, 1 tuần, thậm chí là vài ngày thì sẽ ảnh hưởng lâu dài đến cuộc sống của bạn. Đối với hành trình tập thể dục, có thực sự có sự khác biệt lớn như vậy không?
Về mặt xấu, bởi vì các công ty bổ sung muốn kiếm tiền. Creatine monohydrate là thực phẩm bổ sung rẻ nhất, vì vậy bạn không kiếm được nhiều tiền. Nhưng nếu bạn có thể thêm glucose hoặc axit citric hoặc bất kỳ thành phần nào khác vào creatine, bạn có thể bán nó đắt hơn và tăng lợi nhuận của creatine.
Vì vậy, đừng lãng phí tiền của bạn vào các loại creatine khác, chỉ cần mua số lượng lớn bột creatine monohydrate nguyên chất với giá rẻ nhất. Hiện nay trên thị trường có một sản phẩm phổ biến được gọi là creatine monohydrate micronized, làm cho các hạt nhỏ hơn trên cơ sở creatine monohydrate thông thường, dễ hấp thụ và hòa tan hơn. Loại này cũng tốt.





